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農場全面智慧化,讓機器人幫你種菜、擠牛奶!

   

作者:謝涵如

隨著經濟高速發展,產業不斷升級轉型,傳統農村人口大量外流導致務農人口老化的問題日趨嚴重。農村勞動力不足,儼然成為不可逆的全球趨勢。面對此一嚴峻的社會問題,如何避免因為勞動人口結構改變引發缺糧危機,成為全體人類的一大挑戰。

所幸隨著科技進步,省力省工的農業機械不斷推陳出新,以自動化、智慧化的全新設備取代人力已成為農業科技發展的重點,農業缺工問題也有望獲得解決。

日本無人未來農場 省水又高效

早台灣一步邁入高齡社會的日本,傳統農業也正面臨嚴重缺工的威脅。為此,日本的生菜生產商Spread成功研發出世界上第一個「完全依靠機器人」生產的農場,且他們堅信未來的農業勢必將由機器人取賴人力。

Spread位於京都的農場每年可生產1,100萬株生菜。全自動化的流程讓種植過程不再受限於人類的體力,機器人能依據生菜不同的生長階段,自動將生菜轉移到光線、溫度和濕度最適合的區域,且過程並未使用土壤或農藥。此外,農場裡面還有配備感應器,如果偵測到農作物生長過程異常,機器人也會把數據傳給人類。

Spread公司利用滑軌式機器人打造無人農場。(圖片來源

在環保方面,由於能夠藉由機器精準控制用水量及照光時間,相較於傳統農業,可以節省30%左右的能源跟98%的水,且種植出來的生菜,無論品質與價格都相當穩定,因此Spread公司種植出的生菜在日本相當受到歡迎。

引入擠乳機器人 為酪農分擔辛勞

臺南是台灣重要的酪農產區,乳牛飼養量為六都第一,在全台發展上佔重要比例,然而傳統酪農業工作繁雜,包含刮糞、吸糞、推草、刷背、給料、擠乳等每一項都需耗費大量人工,辛苦又容易出錯。為了解決此一問題,位在佳里區的梅桂牧場,率先引進荷蘭LELY擠乳機器人系統,不僅減輕工作量,更讓乳牛產乳量大幅提升,目前牧場飼養200頭牛,每日產乳量可達2.5公噸。

牧場經營人甘智仁與沈月春夫妻表示,乳牛不可一日不榨乳,牧場全年無休,勞心又勞力,這是全世界酪農共同面對的生產課題。而27年前荷蘭LELY開始發展機器人擠奶設備,梅桂牧場在5年前將這套系統引進臺灣,成了臺灣第一個示範點。

「機器不像人,不會因為疲勞或情緒影響,造成工作品質不到位或是人為疏失等問題。」甘智仁提到,擠乳機器作業,從清潔乳頭、擠奶、再次清潔乳頭、上藥,到機器手臂收回來,並高溫滅菌、清洗乳杯,都不必擔心會錯會亂。

此外,面對酪農最大的夢魘「榨錯乳」,機器人也有解決良方。過往人工擠奶時,只要一次榨到不良乳,立刻損失20到30萬,萬一還送上了集乳車,那就是上百萬的損失。但是擠乳機器人同時具有體細胞檢測儀,只要監測榨出超過標準設定值的生乳,機器人便會自動廢棄不良乳,發出通報警示,使牧場主人可以精準掌控每一頭乳牛的健康狀況,即時調整飼養方法,再也不用擔心害怕。

機器人具有體細胞檢測儀,擠奶的同時也可順便掌握牛隻的健康。(圖片來源

小結

如今有了科技的幫忙,不僅減輕了農民的負擔,還能夠解決農村缺工的問題,更顛覆了以往農業揮汗如雨,靠天吃飯的形象。希望未來能有更多的科技工具出現,幫助農業徹底轉型,實現高效、自動化、智慧化的新時代農業場景。

(本文經同意轉載自合作媒體 vMaker台灣自造者原文連結

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Author: 謝涵如

喜歡窩在自己的一方世界裡寫作閱讀,也喜歡四處旅遊找驚喜,希望能多接觸學習各種知識,從中拼湊出世界的全貌。

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