【加點製造】廚房可以很智能:省水洗碗機、把廚餘變肥料的回收機

作者:Addmaker

傳統的洗碗機體積龐大佔空間、運轉聲大且相當耗水,又如廚餘回收桶總是散發出惡臭的味道,給人骯髒的印象,下面要介紹的兩個創新產品,將推翻你對廚房家電的想像。

不用管線且超省水!裝到哪洗到哪的洗碗機

洗碗機一定要放在廚房裡、佔據水槽與管線的位置?

最新推出開放預購中的 Heatworks Tetra 洗碗機,推翻了這個刻板印象。長寬高均不超過 50 公分的設計,非常適合居家環境狹小的空間,像是小公寓、學生宿舍,或是露營車等,且其不需連接管線就能進行清洗工作,讓空間有更多的發揮利用。

Heatworks Tetra 洗碗機除了專門設計給狹小的空間,還非常適合各式各樣的清洗工作,不管是碗盤、嬰兒奶瓶、高腳杯,甚至是性愛用品,只要是可以進到洗碗機的,它都可以處理。

(圖片來源:Addmaker 提供)

為了確保清洗的便利與效力,Heatworks Tetra 洗碗機提供耗材,概念有點像無線印表機內建有碳粉與彩色墨水,只是換成清洗碗盤所需的酵素及清潔劑,每個耗材補充包可支援超過二十次的清洗功能。

當然,現代化設計的 Heatworks Tetra洗碗機也有手機 App,讓使用者可遠端操控清潔工作,除了能監控清洗程序,App 還會提醒用戶在耗材倒數五次,即將用完的時候準備進行補充。

(圖片來源:Addmaker 提供)

Heatworks Tetra 內建數種清洗模式:「標準」用於清洗碗盤餐具、「ECO」用於快速清潔、「溫和」用於脆弱的瓷器、「塑料」適用不耐高溫的奶瓶或塑膠碗盤、「蔬果」則不須使用清潔劑進行清洗。在洗滌之前只需要在底盤裝水,接著放入需要清洗的碗盤餐具,蓋好蓋子後進行簡單的設定,洗碗機就會自動完成清洗工作,使用過後的廢水會累積在下方的水箱中,取出倒掉後,洗碗工作就結束了。

除了相當現代工業化的設計之外,Heatworks Tetra 洗碗機還有一個特色,在於節省水資源──每次只需要三公升的水,就能完成完整的洗滌工作,與手洗或其他洗碗機相比,都相當出色。

節省空間、水資源、操作簡易、走到哪洗到哪,Heatworks Tetra 洗碗機將可望開啟嶄新的洗碗機使用場景。

機能又美型!模組化廚餘回收機將廚餘變肥料

根據聯合國糧食及農業組織統計,全世界每年約有 13 億噸食物在食品供應鏈中被丟棄或浪費,高達供應給消費者數量的 3 分之 1,而這些被浪費的量也足夠解決多達 30 億人的飢餓問題。為了讓食物不直接被丟到垃圾場,有三大方向方式可以避免:適當購買食物、將「醜蔬果」加工食用、廚餘回收成堆肥。

廚餘回收成堆肥除了減少運送垃圾的資源浪費,也可成為下一批陽台菜園的蔬果或景觀花園鮮花的能量來源。根據統計,一個家庭製造的垃圾中,適合成為堆肥的佔所有垃圾 40% 以上,因此為了鼓勵回收堆肥,設計師 Adam Szczyrba 設計出一款模組化堆肥機 Orre ,讓使用者可以輕鬆管理廚房垃圾,並方便移動,讓廚餘回收利用成為肥料。

(圖片來源:Addmaker 提供)

Orre 分為三個部分,上蓋配有碳過濾器,中層為廚餘搜集區,可依照使用者需求疊加,另外搜集廚餘液體的底座,同時也是風扇馬達所在的位置。

模組化設計讓 Orre 即使體積不大,也可以處理大量廢物。透過底座的風扇將空氣送入機器,機器內有貫穿的中心通道,能確保每層廚餘接觸空氣來製作堆肥,而每層的底部也有孔洞來增加空氣對流,推肥的製作時間可透過調節風扇控制,最後產生的液體會流到最下層。

Orre 可更換底部配件來配合擺放環境,且其本身也有可伸縮的手把以方便搬運。此產品獲得 2019 年 A’ Design Award 銅獎、2020 年 IF DESIGN TALENT AWARD 等獎項。

(本文經同意轉載自 Addmaker;原文為不需管線且超省水!裝到哪洗到哪的 Heatworks Tetra 洗碗機機能又美型:模組化設計廚餘回收機 Orre;責任編輯:賴佩萱)

加點製造 AddMaker

Author: 加點製造 AddMaker

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