作者：Addmaker
食物浪費、塑膠汙染等地球永續發展面臨的問題，該如何有效地減緩？從倡議呼籲到動手實踐，有人以「材料」創新為出發點，設計/開發了會令你驚豔的作品/產品。
「石頭」做成的壽司
第 44 屆東京 5 所美術大學的聯合畢業展於國立新美術館甫落幕，其中不乏許多優秀作品，然而最為新奇的莫非是這些讓人食指大動卻偏偏不能入口的壽司。
（圖片來源：Addmaker 提供）
這些看似精緻又美味的壽司是女子美術大學的學生 濱平茉莉 利用天然石材製作而成，沒有任何一個經過人工上色。創作者汲取在海鮮產業兼差時對魚類的觀察，利用不同原色、尺寸的石才細細刻畫出這些入口即化的美味餐點。
（圖片來源：Addmaker 提供）
仔細一看這些壽司中不只是常見的蝦、鮭魚等海鮮握壽司，居然還有以人體耳朵、嘴唇、鼻子與手指等身體部位為主的壽司！作者表示其創作主題是食物與浪費，希望透過作品來提醒大家不要浪費食物，因為我們吃的食材原本也是活生生的生命。
（圖片來源：Addmaker 提供）
「紙」製的刮鬍刀
拋棄式刮鬍刀雖然方便，但不夠環保，日本百年刀具大廠 KAI （貝印株式會社）就推出了全世界第一款「紙製的刮鬍刀」，減少塑膠用量來友善對待環境。
KAI 的 Paper Razor，除了刀片為金屬製造外，其他部分皆為紙張製作，而且紙刮鬍刀的扁平包裝設計，不但減少刮鬍刀本身的塑膠，連同塑膠外包裝也省去。體積如同卡片一般，當需要使用時，只要沿著導引線組裝就可以組出一個既堅固又符合人體工學的刮鬍刀。
（圖片來源：Addmaker 提供）
（圖片來源：Addmaker 提供）
即使材料環保，使用者體驗也不能因此落下。紙刮鬍刀的紙製部分同牛奶紙盒的特性，可以在水溫 40°C 的環境下使用，刮刀上也有方便清洗的溝槽，讓使用者將毛髮從刀片上沖洗掉，整體設計如同塑膠刮鬍刀堅固又方便使用，不用擔心刮到一半碰水後，刮鬍刀溼成軟爛狀而無法使用。
產品僅 4g 重且厚度不超過 5 mm，無非是出外旅行時的上乘之選。KAI 表示紙刮鬍刀設計減少高達 98％ 的塑膠量，不但消費者更方便攜帶，對於環境也更加友善。
（圖片來源：Addmaker 提供）
金屬刀頭和紙手把的設計已通過專利，品牌也將於 4 月 22 日在日本上市，預計推出五種不同顏色讓消費者做選擇，包含海軍藍、胭脂紅、和翡翠綠和鮮黃色。
（本文經同意轉載自 Addmaker；原文為真材「石」料！日學生用石材製作仿真日本料理、日本刀具大廠 KAI 推出全世界第一款「紙製刮鬍刀」；責任編輯：賴佩萱）
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