【Maker加點】品味生活!手沖咖啡器具再升級

作者:Addmaker

「美好的早晨從一杯咖啡開始!」許多人早晨起床後,都會來杯咖啡開始一天的行程,咖啡似乎已從飲料的概念轉變為每日生活的必需品。近年來,手沖咖啡在台灣漸漸風行,讓眾多咖啡行家與生活達人為之著迷,除了街道上常見的手沖咖啡店外,許多注重咖啡品味、質感、風格,並且講求沖泡手感技巧的現代人,偏好買手沖器具回家,自己手沖,享受咖啡帶來的平靜與悠閒。本篇文章介紹著重精準測量的 Draw by Drip 咖啡工具組與方便攜帶的咖啡濾杯 Pourigami。

1. 精準測量 完美沖出一杯香醇咖啡 - Draw by Drip

喜愛手沖咖啡的人不外乎是因為可以選擇豆子、研磨的細度、沖泡時間等,依照個人的喜好沖出一杯自己所喜愛的口味,但這樣的享受卻不是非常好入門。要沖出一杯好的咖啡,完美的比例與時間可是要拿捏地相當精準,但這些測量往往讓新手操作起來人仰馬翻。

Draw by Drip 手沖咖啡工具組(圖片來源:Addmaker 提供)

Draw by Drip 便是為了解決這些問題而誕生的手沖咖啡工具組!它的側面矽膠皮帶配有一個顯示器,會顯示有關咖啡粉量、水量,甚至沖泡時間等精確詳細訊息,可協助使用者沖泡出一杯符合個人喜好的咖啡。

Draw by Drip 側面矽膠皮帶配有一個顯示器,會顯示咖啡粉量、水量、沖泡時間等訊息(圖片來源:Addmaker 提供)

Draw by Drip 主要由下面三個物件組合:

(1) 滴頭

這款與 Holzklotz 合作的滴水套件組,包括一個陶瓷滴頭與一個用於滴水的支架。這是經過多次試驗(3D 建模和 3D 打印)最終才選定的特殊紋路,測試結果發現有助於初學者輕鬆製作出優質的咖啡。

Draw by Drip 的陶瓷滴頭經多次 3D 建模打印,其特殊紋路設計能提升咖啡沖泡品味(圖片來源:Addmaker 提供)

(2) 容器

這個容器底部內置了重量傳感器,會顯示容器中放入了多少水,容器的容量為 500 毫升。

Draw by Drip 內置重量傳感器,可精準測量水量(圖片來源:Addmaker 提供)

(3) 重量計時器

開始測量重量時,計時器便會自動啟動;時間以 10 秒為增量單位,最長可達 5 分鐘。

Draw by Drip 的重量計時器 (圖片來源:Addmaker 提供)

Draw by Drip 的容器甚至兼容不同的滴頭,因此如果本來就有滴頭,也不必汰換原本的,直接套用即可,或者拿來泡茶也是相當方便喔!

2. 外出也能沖泡咖啡 隨身攜帶的卡片濾杯 - Pourigami

放一台手沖咖啡組在家,想喝杯咖啡時,便能不假他人之手,隨心所欲自己沖泡,但對於需要經常外出工作或旅行的人,將整個咖啡組攜帶在身,就顯得有些笨重也佔行李空間。

曾與 Patagonia、藍瓶子等國際公司合作的西雅圖休閒品牌 MiiR,近日設計了一款便於攜帶的小型咖啡濾杯 Pourigami,可說是為喜愛自己手沖咖啡的外出族提供了一項新選擇。

Pourigami 咖啡濾杯兼具小型、耐用與質感(圖片來源:Addmaker 提供)

這款兼具便利與質感設計的咖啡濾杯以「摺紙」的概念發想,由三片簡單的不鏽鋼片相扣組成,組裝方式酷似小時候玩的羊乳片飛機!不花幾秒鐘便能組裝完成,相當快速且簡易。

Pourigami 咖啡濾杯由三片不鏽鋼片相扣組成(圖片來源:Addmaker 提供)

咖啡濾杯的材質是 18/8 的醫療級不鏽鋼片,並以不含雙酚 A 的粉體烤漆塗層;規格大約是兩張悠遊卡的厚度,長寬約 12 x 6 公分,重約一百多公克,拆解後非常輕巧,另外 MiiR 也提供收納套,方便外出攜帶。

Pourigami 咖啡濾杯輕薄短小,適合外出使用(圖片來源:Addmaker 提供)

小結

手沖咖啡市場蓬勃發展,各式咖啡機遍地開花,針對戶外攜帶的咖啡用具也日益增加。Draw by Drip 手沖咖啡組與 Pourigami 咖啡濾杯兩者皆透過募資平台 Kickstartar,發起募資活動,前者自去年十月開始募資案,已於今年四月底開始全球配送;後者則於今年 5/8 發起募資案,吸引許多喜愛手沖咖啡外出族的關注,目前募資金額仍持續增加。

(本文整理自 Addmaker;責任編輯:賴佩萱)

加點製造 AddMaker

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加點製造是屬於產品開發的專業知識平台,可以在加點這裡討論設計與製造技術,也可以發現優秀的生產廠商.
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